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具有浓厚的地方风味

盐煎肉别号生爆盐煎肉,此菜系用去皮五花肉加豆鼓等佐料爆炒而成。由因而生爆所以必需是去皮的五花肉,若是带皮生爆,肉皮等闲干硬,此菜是川菜家常风味菜肴的代表做,正正在四川家喻户晓,是下...

发布时间:2019-08-20 标签TAG: 生爆盐煎肉